Če še niste ugotovili, imam zelo rada stekleničke. Prazne ali okrašene. Vsepovsod bi jih imela, vse bi noter stlačila. In tako sem se odločila letos noter stlačiti piškotke, ki bodo šele postali piškotki ter jih podariti za darilo.
Stvar je sila preprosta. Potrebujete neko veliko steklenico. Jaz sem uporabila tisto iz mlekomata, ker mi je super lepa oblika, morda bi šlo tudi s kozarci za vlaganje, a nisem prepričana, če gredo vse sestavine noter.
Sestavine lahko sicer izberete poljubno, glede na piškotke, a morate biti ponovno posebej previdni pri količini, da gre vse noter in da še lepo zgleda.
Torej...jaz sem uporabila vse tole...
Vsa umetnost je, da vse sestavine lepo po plasteh vsujemo v stekleničko. Ker nimam ustreznega lijaka, sem ga naredila kar iz peki-papira.
Plasti si pa sledijo takole.
1. plast: 300 g moke
(v katero dodamo še 1 žličko pecilnega, 1 žličko sode, ščepec soli in 1 vanili sladkor)
2. plast: 230 g (navadnih ovsenih) kosmičev
3. plast: 180 g Smarties bonbončkov (ali m&m)
4. plast: 180 g čokoladnih ''kapljic'' (saj veste, katere mislim, ne? :) )
5. plast: 120 g rjavega sladkorja
6. plast: 120 g belega sladkorja
7. plast: od 80 do 120 g orehov ali lešnikov
Vsako plast res lepo potučkajte in zravnajte, da bo vse šlo noter in bodo plasti lepo vidne. Količina orehov je v razponu zato, da se zapolni prostor do vrha stekleničke. In to je to. Pomembno pa je še to, da morate steklenički dodati še en listič (ki ga je najbolje obestiti na stekleničko, ko jo boste okraševali), na katerem bo pisalo kaj mora obdarovanec ob peki piškotov k masi še dodati.
Dodati je treba še 1 jajce in 120 g stopljenega masla, nato suhe in mokre sestavine zmešati skupaj, oblikovati kroglice (da dobimo ''cookies-e'' oz. piškotke), jih položiti na peki papir in vse lepo peči 10 minut na 180 stopinj.
Na koncu dodamo še eno lepo pokrivalce in omenjen listič s še potrebnimi sestavinami...
...in lušno etiketo, da napišemo za kaj gre.
Piškotke poimenujemo seveda lahko kakorkoli, odvisno komu jih podarjamo.
Jaz sem naredila ''nagajive piškotke'' za zaljubljen parček in
''otroške piškotke'' za družinico z majhnimi otroki.
Kakšen je končni produkt, žal ne morem povedati, ker jih sama sploh nisem spekla. Tako da je zadevo treba kar preizkusiti in upati na najboljši izid. ;)
In tukaj je še objava na
blogu Bakerelle, kjer sem dobila idejo in prekopirala vso zadevo. :) Pri njej je objavljenih več fotografij o celem postopku in bo zadeva morda malo bolj jasna.