Kuharija: Domača nutela

 

Mislim, da že kar nekaj let ohranjam tradicijo, da za božič svojim najdražjim naredim nekaj doma narejenega, kar prihaja izpod mojih rok. Moram priznati, da mi je to v tem času najlepše. Zbirati ideje že par mesecev prej in potem packati in narediti tako, da bodo vsi veseli. Zadnja leta se lotevam bolj sladkosnednih stvari (morda zato, ker sem gospodinja na svojem in želim pokazati kaj znam, heh!), sicer pa se vedno najdejo tudi moji šivalni izdelki in seveda nakit Julie's Bubbles. Prejšnja leta sem ustvarila majhne toaletne torbičke, domače medeno žganje, piškotke v steklenički, čokoladne florentinčke. 

Letos sem imela kar nekaj idej glede homemade darilc...na koncu mi je najbolj zadišala domača nutela. Ker je nisem še nikoli nikjer jedla in ker vem, da bo vsem bližnjim zelo teknila. Priprava je dokaj enostavna, materiala ne gre tako veliko, izdelek pa je mmmm še kako slasten.

 

Sestavine sem kar po svoje malo prilagajala. Mislim, da ni toliko pomemben vsak gramček, malo poskušajte in naredite kot se vam zdi najboljše.

(približno)

* 420 g lešnikov

* 600 g mlečne čokolade (lahko dodate tudi kakšno bolj temno, z več kakava)

* 2 žlici kakava v prahu

* 4 žlice olja (lahko je kokosovo ali katerokoli 'zdravo' olje - jaz sem uporabila stopljeno kakavovo maslo)

* žlička soli

* žlička vanilijeve arome

 

Lešnike razporedite v nizek, velik pekač, da se ne prekrivajo in jih za 12 minut potisnete v pečico na 175°C. Ko jih vzamete ven, jih presujete na eno polovico čiste bombažne krpe in z drugo polovico krpe pregnetite vse lešnike, da se odstani lupina (to je najbolj umazano delo celotnega postopka, lupinice kar letijo naokrog po kuhinji :S ...jaz sem krpo kasneje vrgla kar v smeti). Potem pustite, da se lešniki popolnoma ohladijo.

Čokolado zlomite na koščke in jo počasi začnite topiti nad paro.



 

 

Lešnike nato stresete v multipraktik in zmešate, da dobite eno tako pasto oz. maslu podobno zmes. Nato dodate sol, kakav, olje in vanili aromo. Ko se čokolada stopi, dodate še to. In to je bolj ali manj vse. Fino zmešajte, da ne bo več koščkov lešnika, potem pa prelijte v poljubne kozarčke. Jaz sem dobila 4 in pol polnih kozarčkov. Fino je imeti čim manjše (da dobite več darilc), vendar jaz sem imela le takšne srednje velikosti. Tista polovička bo seveda ostala pri nama doma. :)

 

 

 

Potem vam ostane le še okrasitev stekleničk. Spet eno luštno delo :)

 

Pokrovčke sem okrasila s servetno tehniko (z božičnim vzorcem), enega pa sem polepila kar z okrasnim lepilnim trakom (washi tape). Preko lahko poveznete tudi blago ali servetko in okoli zavežete vrvico ali lep trakec. Čisto vaša izbira.

 

 

Nalepila sem še majhen napisek in obvezala z nvadno vrvico, na katero sem dodala oznakico, komu bo darilček pripadal. :)

 

 

Mislim, da se bodo kozarčki spraznili 1-2-3 in da bodo vsi spet navdušeni. Uh, kako bom vesela.

 

Ste tudi vi letos ustvarili kaj izpod svojih rok?

 

PS: Ah, saj res...danes sem želela odposlati darilca puncam, ki so se pofočkale za projekt 'Craft it forward', pa mislim, da še nisem prejela podatkov od Tamare in Tedi! Javita se, drugače bo eno darilce za božička manj!! :)

Etsy love: Deep blue

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9

 

Ah, ta modra modrina mi danes neverjetno paše...niti dobro ne vem zakaj. Od vedno sem jo imela rada. še posebej, če je pomešana z bleščicami. V sebi res nosi eno tako globino, da jo kar začutiš, nosi neko skrivnostnost, kot da bi zares zrl v zvezde.

Sredinski napis love si predstavljam na veliko polit po gladkem, sijočem, belem snegu...da bi pogledala skozi okno in na veliki beli planjavi bi me pozdravil tak napis. Tale barva te res zasanja :)

December je tu*

 

Oja, december je tu. Z današnjim snegom je svoj prihod prav lepo naznanil. In z njim je prišel tudi nov adventni venček, s štirimi lepimi svečami/nedeljami, vse tja do najlepšega, družinskega večera v letu.

Letos sem bel venček iz vej okrasila z malo več barv kot prejšnja leta in moram reči, da mi je ta rjavo-zlata pastelnost zelo všeč. Želela sem ga še malo bolj okičat, pa mi je na koncu takšen bil čisto všeč.

 

 

Že prav veselo pijem božični čaj in razmišljam o božičnih dekoracijah in darilčkih, najbolj pa se letos veselim peke peciva in piškotov. Spet bom imela nekaj več časa in recepti se že na veliko prebirajo in izbirajo. Mnjam, mnjam. Veselo izdelujem tudi svoje mehurčke in prav navdušujem se nad vsemi bleščicami, eleganco in lepimi stvarmi, čeprav letos nič od tega ne bom odela.

 

 

Kakšen venček pa ste ve kaj ustvarile? Vas je že obdal decembrski duh?

Naj vam bo čim lepše in čarobneje, kakorkoli že bo.

 

Zimska kolekcija mehurčkov

Juhu, juhu, juhu! Sploh si ne morete misliti s kakšnim veseljem sem letos delala svojo zimsko kolekcijo nakita. Jp, my inspiration is back :) Verjetno tudi zato, ker sem si vzela čas in nisem čakala, da bi me december prehitel (lani je bila norišnica!). Tako, sedaj pa sem jaz prehitela december in ustvarila kar tri nove kolekcije, ki so že na voljo samo za vas... kakšne malenkosti pa seveda še pridejo. Tudi dolgo pričakovani uhančki (!), kakšni popustki in kakšna nagradna igra. Do takrat pa uživajte v razgledovanju trenutnih lepotičk...

Julie's Bubbles {jewelry&paper goods}

Etsy love: Siva

Malce siv dan je danes. Doma počivam, malo me kuha, malo ne, malo čajčkam, malo spančkam. Malce pobrskam tudi za sivimi izdelki na spletu, ki s svojo ljubkostjo sploh niso tako sivi. Siva, ki te ne naredi sivo :) Če mi bo stanje dovoljevalo, si bom spekla še ene poštene, nasitne cupcakse. Ampak ne danes... Upam, da si tudi vi uspešno preganjate sive dneve.

1 2 3 4 

E-revije - zakaj da, zakaj ne?

Bolj kot se zunaj približuje zima in mrzlo, večje veselje imam štrkat po računalniku in oprezovat za lepimi stvarmi. Ko pa je na pragu še božič in celoten praznični duh, pa je brskanje še toliko čarobnejše, lepše in ima določen namen. Vsi se pripravljamo na okrasitev doma, na peko slastnih slaščic in seveda na vsa ljubka darilca. Komaj čakam! Ker veliko počivam in ležim, ker tv-a skoraj res nikoli ne gledam, mi pač ne preostane drugega kot moj ljub računalnik :). Že nekaj časa se navdušujem nad Pinterestom in sedaj sem se preko njega navdušila še nad e-revijami, ki jih ene pinerke odkrijejo kar cel kup! (Valentina je že ena takšnih, ki pripopa na steno same čudovite revijice:))

Najprej sem si mislila, zakaj bi bile e-revije sploh boljša alternativa papirnatim (ker priznajmo, papir je ipak papir in ni lepšega kot gledat slikice pred sabo, listat revijico in si kakšno stvar izrezat in si jo nekam nalimat za inspiracijo...), potem pa sem ugotovila par pozitivnih stvari. Ena je ta, da lahko v pol ure 'prelistaš' tudi do 10 revij (katerih v realnosti nikoli ne bi kupila) in s tem dobiš tudi ogrooomnoo novih idej, druga pa je ta, da imaš v marsikateri e-reviji direktni link do stvari, ki ti je všeč in v sekundi dostopaš do nje-vidiš lepo torbico, klikneš nanjo in že si na spletni strani, kjer jo lahko kupiš. V realnosti moraš iskat po guglu ali pa se spraševat, koliko ta stvar sploh stane in če npr. sploh boš v naslednjem mesecu kaj v LJ, da jo lahko kupiš. Zaenkrat sta to sicer tudi edini pozitivni stvari e-revij... Še vedno sem žalostna pri vsaki lepi revijici, ki je ne morem potegniti iz računalnika in jo v živo prelistat in si izrezat slikice. Ampak ok...očitno se moramo navaditi tudi na to, da bo vedno več stvari na spletu in vedno manj v realnosti.

Spodaj je nekaj najlepših revij, ki so me navdušile in ki so super primerne za čas, ki prihaja. Prelistajte jih in boste videli, kako luštne so :)

 

 

Open publication - Free publishing - More collecting

 

Open publication - Free publishing - More crafts

Open publication - Free publishing - More craft

Open publication - Free publishing - More christmas

 

Tudi slovenski Dom in stil v kratkem pripravlja svojo četrto e-revijo na temo zime in praznikov, zato se že super veselimo.

In kaj vi pravite na e-revije?

Jesenska lepota že maha v slovo?

Zunaj je že napol zima, jaz pa še vedno hranim lepe jesenske barve na svojih fotkah iz prejšnjega tedna. Letošnja jesen mi paše. Komaj jesensko sonce me je prebudilo, da sem naredila kakšno fotko s svojim trebuščkom... hja, tudi sama sem imela namen kot večina nosečih blogerk iz tujine, da bom se veselo fotkala ob vsakem mesecu in ob rojstvu naredila tak fin kolažek celotnega poteka. Ampak se je načrt izjalovil, ker se mi preprosto ni dalo. Grozna sem, vem. Še zdaj se ne bi pofotkala, če me priajteljica ne bi vzpodbudila k temu. Očitno sta lenoba in zmedenost moji novi karakteristiki v tem obdobju. Ampak, če pa je tako lepo, ko samo sediš na sončku, vpijaš nežne sončne žarke, ovit v jakno in misliš, kako lepo ti je.

 

 

 

 

 

PS: Čakam še eno blogerko, ki se bo javila za nagradno igro ''Craft it forward!''. Ostale 4, ki ste se že prijavile, pa kar pošljite svoje naslove na jmehurcki@gmail.com.